एका जातीची बडीशेप ही एक औषधी वनस्पती आहे जी त्याच्या पाककृतीसाठी आणि त्याच्या औषधी गुणधर्मांसाठी अत्यंत मूल्यवान आहे. ही एक वनस्पती आहे जी भूमध्यसागरीय क्षेत्रामध्ये आहे आणि तिचे ओतणे लोकप्रिय आहे बडीशेप चहा सारखा, शतकानुशतके विविध आजारांवर उपचार करण्यासाठी याचा वापर केला जात आहे.
पुढील लेखात आपण याबद्दल बोलणार आहोत एका जातीची बडीशेप ओतणे गुणधर्म.
एका जातीची बडीशेप च्या पौष्टिक रचना
एका जातीची बडीशेप योगदान करेल अशा संयुगे मालिका समाविष्टीत आहे त्याच्या औषधी गुणधर्मांसाठी:
- आवश्यक तेले बडीशेपमध्ये ॲनेथोल, एस्ट्रागोल किंवा फेंचोना सारख्या असतात. हे तेल त्याच्या वासासाठी आणि त्याच्या अनेक उपचारात्मक गुणधर्मांसाठी जबाबदार आहेत.
- फ्लेव्होनॉइड्स ते अँटिऑक्सिडंट्स आहेत जे शरीराला ऑक्सिडेटिव्ह नुकसानापासून संरक्षण करण्यास मदत करतात.
- फायबर जे चांगले पाचन आरोग्यासाठी योगदान देईल.
- जीवनसत्त्वे आणि खनिजे बडीशेपमध्ये व्हिटॅमिन सी, मँगनीज, कॅल्शियम, लोह आणि मॅग्नेशियम असते.
एका जातीची बडीशेप ओतणे गुणधर्म
हे पचनासाठी चांगले आहे
एका जातीची बडीशेप ओतणे त्याच्या आराम करण्याच्या क्षमतेसाठी प्रसिद्ध आहे पचन समस्या. एका जातीची बडीशेपमध्ये असलेले आवश्यक तेले पोटात गॅस निर्मिती कमी करण्यास आणि सूज आणि पेटके दूर करण्यास मदत करतात. एका जातीची बडीशेप ओतणे गॅस्ट्रिक ज्यूसचे उत्पादन देखील सुलभ करते, संपूर्ण पाचन प्रक्रिया सुधारते.
अँटीऑक्सिडंट गुणधर्म
एका जातीची बडीशेपमध्ये असलेले फ्लेव्होनॉइड्स शरीरातील मुक्त रॅडिकल्सशी लढण्यास मदत करतात, ऑक्सिडेटिव्ह ताण कमी करणे आणि पेशींचे नुकसान होण्यापासून संरक्षण करते. कर्करोगासारख्या जुनाट आजारांपासून बचाव करण्यासाठी हे खूप फायदेशीर आहे.
विरोधी दाहक गुणधर्म
एका जातीची बडीशेप मध्ये ऍनेथोल आणि इतर संयुगे दाहक-विरोधी गुणधर्म आहेत जे मदत करतात शरीरातील जळजळ कमी करा. संधिवात आणि इतर दाहक रोगांसारख्या परिस्थितींवर उपचार करताना हे चांगले आहे.
मासिक पाळीची लक्षणे दूर करा
एका जातीची बडीशेप मासिक पाळीचे नियमन करण्यासाठी आणि मासिक पाळीच्या लक्षणांपासून मुक्त होण्यासाठी देखील वापरली जाते. जसे की पेटके किंवा सूज.
श्वसन आरोग्य सुधारा
एका जातीची बडीशेप ओतणे चांगले असू शकते श्वसन समस्या उपचार. जमा झालेल्या श्लेष्मावर उपचार करण्यासाठी आणि त्याचे निष्कासन सुलभ करण्यासाठी त्याचे कफ पाडणारे गुणधर्म परिपूर्ण आहेत.
लघवीचे प्रमाण वाढवणारा पदार्थ गुणधर्म
एका जातीची बडीशेप मध्ये लघवीचे प्रमाण वाढवणारा पदार्थ गुणधर्म आहे जे आपल्याला अतिरिक्त द्रव काढून टाकण्यास आणि सूज कमी करण्यास अनुमती देईल. त्यामुळे संबंधित समस्यांवर उपचार करताना ही एक परिपूर्ण वनस्पती आहे. द्रव धारणा सह आणि शरीर डिटॉक्स करण्यासाठी.
भूक नियंत्रण
एका जातीची बडीशेप ओतणे चांगले असू शकते भूक आणि वजन कमी होणे नियंत्रित करा. त्याचे पाचक गुणधर्म आपल्याला तृप्तिची भावना टिकवून ठेवण्याची परवानगी देतात आणि अशा प्रकारे जास्त कॅलरी घेणे टाळतात.
एका जातीची बडीशेप ओतणे कसे तयार करावे
तयार करताना एका जातीची बडीशेप ओतणे आपल्याला पुढील गोष्टी आवश्यक असतीलः
- एका जातीची बडीशेप दोन चमचे जे तुम्ही अधिक चवीसाठी क्रश किंवा मॅश करू शकता
- एक पेला गरम पाणी
- एक शिडकावा मध किंवा स्वीटनर ओतणे मध्ये अधिक चव मिळविण्यासाठी
पहिली गोष्ट म्हणजे पाणी गरम करून त्यात एका जातीची बडीशेप घाला. सर्वकाही विश्रांती घेऊ द्या सुमारे 15 मिनिटे. सर्वकाही ताण आणि ओतणे सर्व्ह करावे. चव सुधारण्यासाठी तुम्ही थोडे मध किंवा स्वीटनर घालू शकता.
थोडक्यात, एका जातीची बडीशेप ओतणे हे एक औषधी पेय आहे जे तुम्हाला मिळेल असंख्य आरोग्य फायदे. हे ओतणे पचन सुधारण्यास आणि मासिक पाळीच्या लक्षणांपासून मुक्त होण्यास मदत करते. ते मध्यम प्रमाणात सेवन करणे आणि संभाव्य contraindication बद्दल जागरूक असणे महत्वाचे आहे. औषधी वनस्पती जसे की एका जातीची बडीशेप आपल्या आहारात समाविष्ट करण्यापूर्वी एखाद्या चांगल्या व्यावसायिकाचा सल्ला घेणे नेहमीच चांगले.