शेवटच्या मोहिमेत शेंगांना केंद्रस्थानी ठेवण्यात आले: कापणीचा वेग वाढला १,२९२,६०० टनांचा विक्रम, वर्ष-दर-वर्ष ५७% ची वाढ जी अलीकडील रेकॉर्ड ओलांडते आणि क्षेत्राच्या पुनरुत्थानाला एकत्रित करते.
आकारमानाव्यतिरिक्त, लागवडीखालील क्षेत्राचा विस्तार महत्त्वाचा होता: काम पूर्ण झाले 956.000 हेक्टरहे मागील हंगामाच्या तुलनेत २०% वाढ दर्शवते आणि गेल्या पाच हंगामांच्या सरासरीपेक्षा २७% जास्त आहे, तसेच चांगले उत्पादन देखील आहे.
उत्पादन आणि उत्पन्नात वाढ
कृषी कामगिरी सुरुवातीपासून शेवटपर्यंत सातत्यपूर्ण होती: सरासरी कामगिरी ३४% वाढली मागील मोहिमेच्या तुलनेत, ही सुधारणा उत्पादन वाढीच्या निरीक्षणाचा एक चांगला भाग स्पष्ट करते.
तो धक्का, सर्वात महत्त्वाचे म्हणजे, दोन नायकांकडून आला: बीन्स आणि हरभरा, ज्यांच्या कामगिरीने एकूण धावसंख्येला सर्वाधिक कर्षण प्रदान केले आणि सायकलच्या सर्वोत्तम परिस्थितीचा फायदा घेण्यास अनुमती दिली.
पिकांनुसार क्षेत्रफळ आणि वितरण
लागवड केलेले क्षेत्र ९,५६,००० हेक्टरपर्यंत वाढले आणि प्रजातींनुसार स्पष्ट वितरण दिसून आले, ज्यामध्ये पुन्हा एकदा बीन्स आघाडीवर आहेत. ६,६६,००० हेक्टर बीन्स, त्यानंतर इतर पिकांनी वाढ केली.
खालील गोष्टी चित्र पूर्ण करतात: १५१,५०० हेक्टरवरील हरभरा, ला १०७,००० हेक्टरवरील वाटाणे आणि ३१,५०० हेक्टरवरील मसूर, एक उत्पादक मोज़ेक जो पुरवठ्यात विविधता आणतो आणि उपलब्धता वाढवतो मूळ सॅलड पाककृती.
निर्यात आणि गंतव्यस्थाने
उत्पादनात वाढ झाल्यामुळे, व्यापार प्रवाह पुन्हा सक्रिय झाला: स्थानिक शेंगदाण्या पोहोचल्या 85 देश, क्षेत्राच्या आंतरराष्ट्रीय एकात्मतेला एकत्रित करणारी ठिकाणे आणि उत्पादनांची एक टोपली.
निर्यातीच्या प्रमाणात, बीन्स केंद्रित करतात एकूण 51%काळ्या बीन जातीसाठी, मेक्सिको आणि व्हेनेझुएला वेगळे दिसतात, तर पांढऱ्या बीन जातीसाठी, स्पेन आणि ब्राझीलवाटाणे २३% आहे, व्हेनेझुएला ही मुख्य बाजारपेठ आहे आणि चणे आणखी २३% आहे. पाकिस्तान, तुर्की आणि युरोपियन युनियनचे देश सर्वात संबंधित खरेदीदारांमध्ये.
अंतर्गत उत्पादन नकाशा
देशाच्या वायव्य आणि उत्तरेकडील भागात प्रादेशिक नेतृत्व कायम आहे: साल्टा आणि सॅंटियागो डेल एस्टेरो ते उत्पादनात आघाडीवर आहेत, त्यानंतर इतर प्रांत आहेत जिथे शेंगा परंपरा मजबूत आहे आणि साखळीत वाढता भार आहे.
- अर्जेटिना
- कॉर्डोबा
- सान्ता फे
- टुकुमान
- जुजेय
- एंट्री रिओस
- कटामर्का
बाजाराचा दृष्टिकोन आणि परिणाम
संख्येच्या पलीकडे, शेंगा प्रदान करतात कृषी फायदे पीक रोटेशनमध्ये आणि समर्थन प्रणालींची शाश्वतता, एक अतिरिक्त फायदा जो उत्पन्न आणि भविष्यातील उत्पादक स्थिरता टिकवून ठेवण्यास मदत करतो.
आयात बाजारपेठांसाठी, बीन्स, चणे, वाटाणे आणि मसूर यांची अधिक उपलब्धता ही एक व्यापक आणि अधिक स्पर्धात्मक पुरवठा दर्शवते; विशेषतः स्पेन आणि युरोपियन युनियनजिथे अन्न आणि किरकोळ क्षेत्रात बीन्स आणि चण्याची मागणी मजबूत राहते, ज्यामुळे त्यांचा वापर वाढतो हलक्या जेवणाचा मेनू.
अभूतपूर्व प्रमाणात कापणीसह, अ विस्तारणारे क्षेत्र आणि कामगिरीत स्पष्ट सुधारणा, पल्स कॉम्प्लेक्स त्याचे निर्यात प्रोफाइल मजबूत करते — स्पेन, ब्राझील आणि EU हे प्रमुख बाजारपेठ आहेत — आणि एकत्रित करते ऐतिहासिक नोंद जे येत्या काही महिन्यांत बाजाराचा सूर निश्चित करते.
