संत्र्याच्या सालीच्या चहाचे आरोग्यदायी फायदे जाणून घ्या

तुम्हाला माहित आहे का की संत्र्याचा आस्वाद घेतल्यानंतर आपण सहसा काय फेकून देतो आरोग्यासाठी खरा खजिना लपवतो? संत्र्याच्या सालीचा चहा आजीचे गुपित असल्याने ते आता त्याच्या अनेक गुणधर्मांमुळे वाढत्या प्रमाणात शिफारस केलेले नैसर्गिक उपाय बनले आहे. पण त्याचे खरे फायदे काय आहेत, ते तुम्हाला दररोज कशी मदत करू शकते आणि त्याचा जास्तीत जास्त फायदा घेण्यासाठी तुम्ही ते घरी कसे तयार करू शकता?

या लेखात आम्ही आपल्याला सांगतो संत्र्याच्या सालीच्या चहाबद्दल तुम्हाला जे काही माहित असणे आवश्यक आहे, त्याचे गुण, विज्ञान काय म्हणते आणि ते तुमच्या दिनचर्येत कसे समाविष्ट करावे याबद्दल तपशीलवार माहिती द्या. निरोगीपणा आणि चव एकत्र येतात अशा जगात स्वतःला विसर्जित करा आणि ते जगभरातील चहाच्या भांड्यांवर का विजय मिळवत आहे ते शोधा.

संत्र्याच्या सालीचा चहा म्हणजे काय आणि तो ट्रेंडिंग का आहे?

जेव्हा आपण संत्र्याच्या सालीच्या चहाबद्दल बोलतो तेव्हा आपण एखाद्या विदेशी उत्पादनाचा किंवा जुन्या फॅशनचा संदर्भ देत नाही, तर त्याऐवजी एका प्राचीन ओतणे जे फळाच्या त्या भागाचा फायदा घेते ज्याला आपण अनेकदा तुच्छ मानतो. केशरी त्वचा त्यात लगद्याच्या तुलनेत वेगळी संयुगे आणि पोषक घटक असतात आणि बऱ्याच प्रकरणांमध्ये त्याचे फायदे आणखी केंद्रित असतात.

हा चहा अलिकडे लोकप्रिय झाला आहे. त्याच्या तयारीच्या साधेपणासाठी आणि त्याच्या बहुमुखी प्रतिभेसाठीहे आले, दालचिनी किंवा अगदी मधाच्या स्पर्शासोबत, गरम किंवा थंड, एकटेच आस्वाद घेता येते. नैसर्गिक उपाय शोधणाऱ्यांसाठी, स्वयंपाकघरातील कचरा कमी करू पाहणाऱ्यांसाठी आणि पुनरुज्जीवित लिंबूवर्गीय सुगंधाचा आनंद घेणाऱ्यांसाठी हे परिपूर्ण आहे.

मुख्य फायदे आणि आरोग्य गुणधर्म

विविध अलीकडील अभ्यास आणि प्रकाशनांमधून, विज्ञान आणि लोकप्रिय अनुभवांनी एक प्रभावी यादी दर्शविली आहे संत्र्याच्या सालीच्या चहाचे फायदे शरीरासाठी. त्याच्या सर्वात मनोरंजक गुणधर्मांचा येथे एक व्यापक आढावा आहे:

• अँटिऑक्सिडंट्सचे मोठे योगदान: सालीमध्ये फ्लेव्होनॉइड्स असतात, विशेषतः हेस्पेरिडिन आणि नारिंगिन. हे संयुगे मुक्त रॅडिकल्सशी लढतात. आणि मदत पेशींना ऑक्सिडेटिव्ह नुकसानापासून वाचवते, ज्यामुळे पेशींचे वृद्धत्व कमी होते आणि दीर्घकालीन आजारांचा धोका कमी होतो.
• व्हिटॅमिन सी आणि बरेच काही: संत्र्याच्या लगद्यामध्ये केवळ व्हिटॅमिन सी भरपूर प्रमाणात असते असे नाही, त्वचेमध्ये मोठ्या प्रमाणात असते, जीवनसत्त्वे अ आणि ब व्यतिरिक्त, संरक्षण मजबूत करण्यासाठी, त्वचेची काळजी घेण्यासाठी आणि कोलेजन उत्पादन उत्तेजित करण्यासाठी आदर्श.
• हृदय व रक्तवाहिन्यासंबंधी आरोग्य सुधारते: अनेक अभ्यासातून असे दिसून आले आहे की चहाचे सेवन एलडीएल कोलेस्ट्रॉल कमी करा (तथाकथित "वाईट कोलेस्ट्रॉल"), रक्तदाब नियंत्रित करते आणि निरोगी रक्त परिसंचरण वाढवते, धमनीकाठी आणि इतर हृदयरोगांना प्रतिबंधित करते.
• अतुलनीय दाहक-विरोधी गुणधर्म: फ्लेव्होनॉइड्सच्या समृद्धतेमुळे, हे ओतणे पिल्याने दीर्घकालीन जळजळ कमी होण्यास मदत होते. आणि संधिवात आणि इतर झीज होणार्‍या आजारांसारख्या प्रकरणांमध्ये वेदना कमी करू शकते.
• पचन प्रोत्साहन देते: संत्र्याच्या सालीचा चहा जठरासंबंधी रस आणि पाचक एंजाइमचे उत्पादन उत्तेजित करते, पोटात जळजळ, पोट फुगणे किंवा छातीत जळजळ यासारख्या पोटाच्या त्रासापासून आराम मिळतो. त्वचेमध्ये असलेले पेक्टिन आणि फायबर पचनसंस्थेच्या संतुलनात योगदान द्या आणि इरिटेबल बोवेल सिंड्रोम आणि इन्फ्लेमेटरी बोवेल डिसऑर्डर सारख्या समस्या टाळतात.
• रोगप्रतिकारक शक्ती मजबूत करते: व्हिटॅमिन आणि अँटिऑक्सिडंट प्रोफाइल केवळ सर्दी आणि फ्लू रोखण्यासाठी उत्कृष्ट नाही तर बॅक्टेरिया आणि विषाणूंविरुद्ध अडथळा निर्माण करण्यास मदत करते, श्वसनमार्गाचे संरक्षण करणे आणि संसर्गाचा धोका कमी करणे.

पण हे इथेच संपत नाही. संत्र्याच्या सालीमध्ये देखील शांत आणि आरामदायी प्रभाव, ताण आणि चिंता यांचा सामना करण्यासाठी खूप उपयुक्त. ओतताना बाहेर पडणारा वैशिष्ट्यपूर्ण सुगंध नैसर्गिक शामक म्हणून काम करतो आणि रात्रीची शांत झोप घेऊ इच्छिणाऱ्यांसाठी आदर्श आहे.

संबंधित लेख:

संत्र्याच्या चहाचे फायदे: उत्तम गुणधर्मांसह एक नैसर्गिक ओतणे

संत्र्याच्या सालीचा चहा रोगांशी लढण्यास कसा मदत करतो

मुख्य कारणांपैकी एक का संत्र्याच्या सालीचा चहा खूप ट्रेंडी आहे es विविध रोगांना रोखण्याची आणि लढण्याची त्याची क्षमता, आणि ते असे काहीतरी आहे ज्याला नैसर्गिक आरोग्य व्यावसायिक आणि वैज्ञानिक प्रकाशने वाढत्या प्रमाणात पाठिंबा देत आहेत.

ज्या आजारांवर याचा सर्वात जास्त परिणाम होतो त्यापैकी हे आहेत:

• हृदय व रक्तवाहिन्यासंबंधी समस्या: वाईट कोलेस्ट्रॉल कमी करण्याव्यतिरिक्त, कवच धमन्यांमध्ये प्लेक तयार होण्यास प्रतिबंध करण्यास मदत करते. आणि रक्तदाब नियंत्रणात ठेवा. या संदर्भात एक विशेषतः मनोरंजक संयुग म्हणजे फेरुलोयलपुट्रेसिन, जे टीएमए (हृदयरोगाच्या विकासाशी जोडलेले संयुग) च्या निर्मितीसाठी जबाबदार असलेल्या एंजाइमला रोखू शकते.
• जुनाट दाह: संधिवात, सांधे समस्या किंवा स्वयंप्रतिकार रोगांनी ग्रस्त असलेल्यांसाठी हे इन्फ्युजन सेवन करणे उपयुक्त ठरू शकते, कारण शरीराची दाहक प्रतिक्रिया कमी करते.
• श्वसन संसर्गादरम्यान आधार: त्याचे अँटीमायक्रोबियल गुणधर्म फ्लू, ब्राँकायटिस, हंगामी ऍलर्जी आणि अगदी दमा टाळण्यास मदत करतात. त्वचेसाठी आवश्यक तेले ते श्वसनमार्गातील रक्तसंचय कमी करण्यास मदत करतात..
• पचनाचे विकार: फायबर आणि सक्रिय घटकांचे मिश्रण छातीत जळजळ शांत करते, रिफ्लक्स, वायू आणि आतड्यांसंबंधी संक्रमण नियंत्रित करण्यास मदत करतेज्यांना इरिटेबल बोवेल सिंड्रोम, अधूनमधून अतिसार किंवा आतड्यांतील मायक्रोबायोटामध्ये असंतुलन आहे त्यांच्यासाठी याची शिफारस केली जाते.
• रक्तातील साखरेचे नियंत्रण: अभ्यासातून असे दिसून आले आहे की सालीतील पेक्टिन स्थिर ग्लुकोज पातळी राखण्यास मदत करा, विशेषतः मधुमेहाचा धोका असलेल्या लोकांना फायदा होतो.

हे लक्षात घेतले पाहिजे की, कोणत्याही नैसर्गिक उपायाप्रमाणे, वैद्यकीय उपचारांची जागा घेत नाही विहित केलेले, पण हो, ते पूरक म्हणून एक उत्तम सहयोगी ठरू शकते., व्यावसायिक सल्ल्यानंतर.

इतर कमी ज्ञात सकारात्मक परिणाम

सर्वात लोकप्रिय फायद्यांसोबतच, संत्र्याच्या सालीच्या चहामध्ये इतरही तितकेच मनोरंजक रहस्ये आहेत:

• वजन नियंत्रण आणि तृप्तता: कमी कॅलरीज आणि फायबर सामग्रीमुळे, ते पोट भरल्याची भावना वाढण्यास मदत करते, जेवणाच्या दरम्यान खाणे टाळा आणि वजन कमी करण्याच्या आहारांना प्राधान्य देणे. त्यात थोडासा लघवीचे प्रमाण वाढवणारा पदार्थ आणि विषारी पदार्थ काढून टाकणारा प्रभाव देखील आहे.
• त्वचेचा देखावा सुधारतो: त्यात व्हिटॅमिन सी आणि अँटिऑक्सिडंट्सचे प्रमाण डाग कमी करण्यास मदत करा, अकाली वृद्धत्व रोखते आणि त्वचा लवचिक आणि तेजस्वी ठेवते. जर ओतणे थंड केले तर ते नैसर्गिक फेशियल टोनर म्हणून वापरले जाऊ शकते.
• दंत आरोग्य आणि ताजे श्वास: या सालीचे साल तोंडातील बॅक्टेरियांशी लढण्यास, श्वास सुधारण्यास आणि चघळल्यास (चांगल्या धुतलेल्या ताज्या तुकड्यांमध्ये) मदत करते. दातांची संवेदनशीलता शांत करते आणि डाग दिसण्यापासून रोखते.
• आरामदायी आणि तणावविरोधी प्रभाव: झोपण्यापूर्वी एक कप घ्या. तुम्हाला झोप येण्यास मदत करते y चिंतेची लक्षणे कमी करतेत्वचेमध्ये असलेले आवश्यक तेले सौम्य शामक औषधांसारखेच कार्य करतात.
• सूर्य संरक्षण: कमी ज्ञात वापर म्हणजे शेल ऑइल, जो काही विशिष्ट संयुगांमुळे नैसर्गिक सनस्क्रीन म्हणून काम करा बाहेरून लावताना, नेहमी सावधगिरीने आणि कधीही पारंपारिक सनस्क्रीनचा पर्याय म्हणून नाही.

संत्र्याच्या सालीचा चहा कसा बनवायचा: टिप्स आणि युक्त्या

स्वतःचा घरी चहा बनवणे हे सर्वात सोप्या आणि फायदेशीर गोष्टींपैकी एक आहे. हे घ्या. ते तयार करण्याचे अनेक मार्ग जेणेकरून तुम्ही तुम्हाला सर्वात जास्त आवडणारा एक निवडू शकता:

• नेहमी ताजी संत्री निवडा, शक्यतो सेंद्रिय., कारण कीटकनाशके कवचात केंद्रित असतात. वापरण्यापूर्वी ते चांगले धुवा..
• संत्री काळजीपूर्वक सोलून घ्या., आतील पांढरा भाग (अल्बेडो) काढून टाकण्याचा प्रयत्न करणे, ज्यामुळे ओतणेला एक अप्रिय कडूपणा येऊ शकतो.
• कवच सुकवा. जर तुम्हाला ते दुसऱ्या दिवसासाठी साठवायचे असतील तर ते कोरड्या, हवेशीर जागी ठेवा किंवा ओव्हनमध्ये एक किंवा दोन तासांसाठी खूप कमी तापमानात ठेवा. तुम्ही ते ताजे देखील वापरू शकता.
• दोन कप पाणी उकळवा.जेव्हा ते बुडबुडे येऊ लागते तेव्हा साले घाला (एका संत्र्यापासून दोन कप, किंवा जर तुम्हाला अधिक चव हवी असेल तर जास्त).
• अगदी कमी आचेवर १०-१५ मिनिटे घाला.चव आणि गुणधर्म वाढवण्यासाठी तुम्ही दालचिनीची काडी, ताज्या आल्याचा तुकडा किंवा लिंबाचे काही थेंब घालू शकता.
• मिश्रण गाळून घ्या आणि गरमागरम वाढा. जर तुम्हाला ते गोड आवडत असेल तर ते गरम असतानाच मध किंवा थोडी साखर घाला जेणेकरून ते चांगले विरघळेल.
• जर तुम्हाला तीव्र सुगंध आवडत असेल तर ते १० ते ३० मिनिटे तसेच राहू द्या.अशाप्रकारे, जास्त आवश्यक तेले बाहेर पडतात आणि चहा अधिक सुगंधित होतो.

जर तुम्हाला वेगळा स्पर्श हवा असेल तर साल थंड पाण्यात ओतता येते (साले रात्रभर रेफ्रिजरेटरमध्ये ठेवा) किंवा उन्हाळी कॉकटेलसाठी आधार म्हणून वापरता येते.

संत्र्याच्या सालीचा चहा कधी आणि कसा प्यावा

सर्वोत्तम वेळेबद्दल कोणताही निश्चित नियम नाही, परंतु त्याच्या गुणांचा पूर्ण फायदा घेण्यासाठी काही शिफारसी आहेत:

• जेवणानंतर: ते पचनासाठी घेतल्याने तुम्हाला पोषक तत्वे चांगल्या प्रकारे आत्मसात करण्यास मदत होते आणि जडपणा किंवा पोटफुगी टाळता येते. बहुतेक लोकांसाठी हा काळ पसंतीचा असतो.
• झोपण्यापूर्वी: त्याचा आरामदायी परिणाम हे झोप सुलभ करते आणि रात्रीच्या ताणापासून दूर राहण्यास मदत करते, विशेषतः जर तुम्ही ते दालचिनीच्या काडीमध्ये मिसळले तर.
• रिकाम्या पोटी: जर तुम्ही अर्धा ग्लास कोमट पाणी आणि लिंबू सोबत दिले तर, हा एक शुद्धीकरण पर्याय आहे. दिवसाची सुरुवात पूर्ण वेगाने करण्यासाठी.

आदर्श आहे शिव्या देऊ नका आणि शरीरावर जास्त भार न पडता त्याचे फायदे घेण्यासाठी दिवसातून एक किंवा दोन कप स्वतःला मर्यादित करा.

पर्यायी पाककृती आणि इतर मनोरंजक उपयोग

संत्र्याच्या सालीचा वापर फक्त पारंपारिक ओतण्यासाठी केला जात नाही. काही लोक त्याच्या सुगंधाचा आणि चवीचा फायदा घेऊन नैसर्गिक सिरप तयार करतात, मिष्टान्नांमध्ये रस घालतात, लिक्युअरमध्ये मिसळतात किंवा त्वचेसाठी आवश्यक तेल देखील काढतात. जर तुम्हाला साहसी वाटत असेल, तर तुम्ही हे करू शकता:

• पुदिना किंवा ताज्या औषधी वनस्पती घाला. अधिक ताजेतवाने परिणामासाठी ओतणे.
• चेहऱ्यासाठी टोनर बनवणे ओतणे थंड होऊ द्या आणि स्वच्छ त्वचेवर कापसाच्या बॉलने लावा.
• फळांच्या सॅलडमध्ये किंवा घरी बनवलेल्या जॅममध्ये एकत्र करा वेगळ्या स्पर्शासाठी आणि त्याच्या सर्व अँटिऑक्सिडंट क्षमतेचा फायदा घेण्यासाठी.
• बेकिंगमध्ये साल वापरणे किंवा कॉफी किंवा हॉट चॉकलेट सारख्या गरम पेयांमध्ये.

आणि जर तुम्ही नैसर्गिक सौंदर्यप्रसाधने वापरून पाहण्याचे धाडस केले तर, आवश्यक तेल काढणे ही एक अतिशय सोपी पद्धत आहे जी तुम्ही घरी वापरून पाहू शकता आणि अरोमाथेरपी मसाजसाठी किंवा सूर्यप्रकाशानंतर त्वचेची काळजी घेण्यासाठी उत्तम आहे.

विरोधाभास आणि सावधगिरी

संत्र्याच्या सालीचा चहा ते बहुतेक लोकांसाठी सुरक्षित आहे. जर ते कमी प्रमाणात खाल्ले तर फळ स्वच्छ आणि रासायनिक अवशेषांपासून मुक्त असल्याची खात्री करा. तथापि, हे लक्षात ठेवणे महत्वाचे आहे:

• जास्त सेवन केल्याने पचनक्रियेत त्रास होऊ शकतो. अतिशय संवेदनशील लोकांमध्ये किंवा गंभीर इरिटेबल बोवेल सिंड्रोम असलेल्यांमध्ये, फायबर आणि आवश्यक तेलांच्या प्रमाणामुळे.
• लिंबूवर्गीय फळांची ऍलर्जी असलेल्या लोकांसाठी योग्य नाही. ज्यांना संत्र्यामुळे प्रतिकूल प्रतिक्रिया झाल्या आहेत त्यांच्यासाठीही नाही.
• गर्भवती आणि स्तनपान देणाऱ्या महिला नवीन इन्फ्युजन घेण्यापूर्वी, अगदी नैसर्गिक देखील, त्यांनी प्रथम त्यांच्या डॉक्टरांचा सल्ला घ्यावा.
• जास्त गोड करणे टाळा. जर तुम्हाला रक्तातील साखरेची समस्या असेल तर शक्य असल्यास नेहमी शुद्ध मध निवडा.

आणि सर्वात महत्त्वाचे म्हणजे, लक्षात ठेवा: संत्र्याच्या सालीचा चहा हा एक पूरक आहे, संतुलित आहार किंवा वैद्यकीय उपचारांची जागा घेणारे चमत्कारिक औषध किंवा सुपरफूड नाही.

या इन्फ्युजनचा एक कप आस्वाद घेणे हा एक छोटासा आनंद आहे जो दिवसभर तुमच्यासोबत राहू शकतो, ज्यामुळे तुमचे खरे फायदे आणि तुमच्या दिनचर्येत मौलिकता येते. पुढच्या वेळी जेव्हा तुम्ही संत्र्याची साल सोलता तेव्हा त्याची साल फेकून देण्यापूर्वी दोनदा विचार करा आणि साध्या इन्फ्युजनमुळे तुमच्या शरीरासाठी आणि मनासाठी होणाऱ्या फायद्यांचा पुरेपूर फायदा घ्या.