उन्हाळ्याच्या उच्च तापमानामुळे आपल्याला या चवदार शेंगासारखे हलके आणि अधिक ताजेतवाने पर्याय शोधावे लागतात. टोमॅटो, सफरचंद आणि चीज सह मसूर कोशिंबीर. ही कृती सोपी, जुळवून घेणारी आणि ज्यांना चव न सोडता संतुलित आहार पाळायचा आहे त्यांच्यासाठी अगदी उष्ण दिवसातही योग्य आहे.
शेंगा सॅलड्स सर्व पोषक तत्वांचा लाभ घेण्यासाठी योग्य आहेत जे निसर्गाचे हे आश्चर्य उबदार हवामानाशी अधिक सुसंगतपणे देतात. या रेसिपीमध्ये, मसूर, टोमॅटो, सफरचंद आणि चीज सारख्या ताज्या घटकांसह एकत्रित, एक ताजेतवाने, निरोगी आणि अतिशय बहुमुखी पदार्थ बनतात.
उत्तम? तुम्ही हे सॅलड मोठ्या प्रमाणात तयार करू शकता, कारण ते पूर्णपणे हवाबंद कंटेनरमध्ये ठेवते आणि तीन दिवसांपर्यंत रेफ्रिजरेटरमध्ये ठेवते. हे अतिरिक्त प्रयत्न न करता जलद आणि निरोगी लंच किंवा डिनरचे नियोजन करण्यासाठी एक उत्तम पर्याय बनवते.
2 लोकांसाठी साहित्य
- शिजवलेल्या मसूरचा 1 भांडे
- 1 पांढरा कांदा, किसलेले
- १ हिरवी घंटा मिरपूड, चिरलेली
- १/२ लाल भोपळी मिरची, चिरलेली
- 12 ऑलिव्ह, चिरलेला
- कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड पाने, चिरून
- १ मोठा पिकलेला टोमॅटो, बारीक चिरून
- 2 सफरचंद, बारीक चिरून
- बरे चीजचे 12 चौकोनी तुकडे
- मूठभर अक्रोड किंवा भोपळ्याच्या बिया (पर्यायी)
- साल
- पिमिएन्टा
- ऑलिव्ह ऑईल
स्टेप बाय स्टेप तयारी
ही कृती मसूर कोशिंबीर जलद आणि सोप्या पाककृती शोधत असलेल्यांसाठी हे आदर्श आहे, परंतु चव आणि पौष्टिक फायद्यांनी परिपूर्ण आहे. या चरणांचे अनुसरण करा:
- साहित्य तयार करा: सर्व भाज्या आणि फळे धुवून चिरून घ्या: कांदा, मिरी, टोमॅटो, कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड आणि सफरचंद. चिरलेली ऑलिव्ह गोळा करा आणि जर तुम्ही काजू किंवा भोपळ्याच्या बिया समाविष्ट करण्याचा निर्णय घेतला तर ते तयार ठेवा. नंतरचे एक अप्रतिम कुरकुरीत स्पर्श प्रदान करेल.
- मसूर धुवा: संरक्षित द्रव काढून टाकण्यासाठी मसूर थंड पाण्याखाली काढून टाका आणि स्वच्छ धुवा. हे चव आणि पोत सुधारेल.
- एका वाडग्यात मिसळा: एका मोठ्या भांड्यात भाज्या, फळे आणि मसूर एकत्र करा. पुढे, चिरलेला ऑलिव्ह घाला आणि मसूर तुटू नये म्हणून काळजीपूर्वक मिसळा.
- ड्रेस आणि हंगाम: चवीनुसार मीठ आणि मिरपूड घाला आणि ऑलिव्ह ऑइलचा उदार स्प्लॅश घाला. आपण प्राधान्य दिल्यास, आपण विशेष स्पर्शासाठी बाल्सॅमिक व्हिनेगरचे काही थेंब देखील समाविष्ट करू शकता.
- चीज तयार करा: गरम पॅनमध्ये चीजचे चौकोनी तुकडे काही सेकंद हलके तपकिरी करा. हे त्यांना मलईदार आणि उबदार स्पर्श देईल जे उर्वरित घटकांशी आश्चर्यकारकपणे विरोधाभास करेल. आपण इच्छित असल्यास, आपण तपकिरी न करता थेट चीज देखील जोडू शकता.
- पुन्हा मिसळा: उर्वरित सॅलडमध्ये चीज घाला, चांगले मिसळा आणि सर्व्ह करा.
हे सॅलड खूप अष्टपैलू आहे आणि असंख्य भिन्नतेसाठी परवानगी देते. उदाहरणार्थ, आपण जोडू शकता ताज्या औषधी वनस्पती चव तीव्र करण्यासाठी chives किंवा पुदीना सारखे. तुम्ही इतर पदार्थ जसे की कॉर्न, किसलेले गाजर किंवा अगदी ग्रील्ड चिकन स्ट्रिप्स देखील अधिक भरीव डिशसाठी समाविष्ट करू शकता.
दरम्यान शिल्लक प्रथिने, कर्बोदकांमधे, निरोगी चरबी y जीवनसत्त्वे हे सॅलड दिवसाच्या कोणत्याही वेळी एक परिपूर्ण डिश बनवते. शिवाय, त्याची सामग्री मसूर, एक शेंगा समृद्ध आहे hierro y प्रथिने उच्च दर्जाचे, निरोगी आणि पौष्टिक पाककृती शोधणाऱ्यांसाठी हा एक उत्कृष्ट पर्याय बनवतो. तुम्हाला याबद्दल अधिक जाणून घेण्यात स्वारस्य असल्यास मसूरचे फायदे, आमच्या वेबसाइटवर अधिक पाककृती एक्सप्लोर करण्यास अजिबात संकोच करू नका.
आपण यासारख्या इतर सॅलड पाककृतींसाठी प्रेरणा शोधत असल्यास, आमच्याकडे पहा टोमॅटो सह सॅलड्स किंवा कसे ते शोधा चीज एकत्र करा विविध फळे आणि भाज्या सह. आम्ही तुम्हाला आमचा प्रयत्न करण्यासाठी देखील प्रोत्साहित करतो थंड आणि निरोगी मसूर कोशिंबीर.
टोमॅटो, सफरचंद आणि चीज असलेले हे मसूर कोशिंबीर झटपट पर्याय शोधणाऱ्यांसाठी योग्य पर्याय आहे, पूर्ण आणि स्वादिष्ट. आजच ते तयार करा आणि तुमच्या टेबलवरील फ्लेवर्स आणि टेक्सचरच्या या स्फोटाचा आनंद घ्या.