5 कंटेनर जेणेकरून अन्न गोठलेले असेल

अतिशीत साठी कंटेनर

गेल्या आठवड्यात आम्ही तुम्हाला बेझीया मध्ये दिले गोठवण्याच्या की आणि अन्न व्यवस्थित डिफ्रॉस्ट केले, आठवते काय? चांगले फ्रीज देखभाल आणि जाणून घेणे चांगले "शिक्षण" प्रत्येक अन्न गोठवू कसे आम्ही त्या त्याबद्दल बोलत होतो.

आम्ही उल्लेख करतो कंटेनर महत्त्व हे पदार्थ गोठवण्याकरिता निवडले आणि आम्ही या आठवड्यात विविध पर्यायांबद्दल बोलण्याचे आश्वासन दिले. आणि ... आम्ही जे वचन दिले ते पूर्ण कधी केले नाही? आज आम्ही आपल्याबरोबर सामायिक केलेले एअरटाइट ग्लास कंटेनर आणि सिलिकॉन पिशव्या आहेत.

सिलिकॉन पिशव्या

सिलिकॉन पिशव्या कादंबरी आणि प्लास्टिकला पर्याय आहेत. सिलिकॉन बनलेले, अन्नाच्या वापरासाठी पूर्णपणे सुरक्षित सामग्री, ते हर्मेटिकली बंद होतात आणि पुन्हा वापरण्यायोग्य असतात. ते सहजपणे स्वच्छ केले जाऊ शकतात, साबणाच्या आणि पाण्याने हाताने प्रत्येक वापरा नंतर धुवून आणि डिशवॉशरमध्येदेखील ठेवले.

सिलिकॉन पिशव्या

आपण जागा वाचवू इच्छित असल्यास सिलिकॉन पिशव्या आपल्याला फ्रीझरमध्ये आडव्या आणि अनुलंब दोन्ही ठिकाणी अन्न साठवण्यास अनुमती देतात. परंतु आपण इतर वापरांसाठी देखील हे वापरू शकता:

  • काही काजू, कापलेल्या फळाचा तुकडा किंवा सँडविचची कामे किंवा शाळेत नेणे.
  • पेंट्री किंवा रेफ्रिजरेटरमध्ये अन्न साठवा आणि ठेवा.
  • मायक्रोवेव्हमध्ये किंवा ओव्हनमध्ये पॅपिलोटमध्ये शिजवा.

झिप लॉक प्लास्टिक पिशव्या

प्लास्टिक एक महान बनले आहे पर्यावरणीय समस्या आणि आपल्या सवयी बदलणे ही सोडवण्याची गुरुकिल्ली आहे. द झिप प्लास्टिक पिशव्या आमचे अन्न गोठवण्यास ते एक उत्तम सहयोगी आहेत परंतु पर्यावरणास नक्कीच सर्वात आदरयुक्त नाही.

फ्रीजर ऑर्गनायझेशन

आपण अद्याप त्यांचा वापर करण्याचे ठरविल्यास, प्रतिरोधक पिशव्या निवडा, बीपीए विनामूल्य त्या धुऊन झाल्यावर पुन्हा वापरल्या जाऊ शकतात. आम्ही ज्या गोठवतो आहोत ते लिहिण्यास सक्षम होण्यासाठी त्यांच्यात जागा आहे आणि जेव्हा आम्ही त्यात गोठवतो तेव्हा विचारात घेणे हे आणखी एक वैशिष्ट्य आहे.

त्यांचा योग्य प्रकारे वापर करण्यासाठी, एकदा ते भरले की एका कोप corner्यातून, बोटांनी ट्रॅकिंग लाईनवर सरकवून, 2 सेमी शेवटी बंद न करता, त्यांना बंद करा. मग पिशवी सपाट ठेवा, हवा घ्या आपल्या हाताने ढकलणे आणि नंतर ते पूर्णपणे बंद करा. शेवटी, त्यामध्ये उपलब्ध जास्तीत जास्त जागेसाठी त्यांना फ्रीजरमध्ये अनुलंबरित्या व्यवस्थित करा.

ग्लास टपर

ग्लास कंटेनर गोठवण्याकरिता सर्वात आरामदायक कंटेनर आहेत. स्वयंपाकात 300 डिग्री सेल्सियस पर्यंत प्रतिकार करते आणि फ्रीझिंगमध्ये -40 डिग्री सेल्सियस पर्यंत खाली, ते टोमॅटो किंवा बीट्स सारखी उत्पादने असूनही, ते विकृत किंवा वापराने खराब करत नाहीत आणि सहजपणे साफ करतात. ते डिशवॉशरच्या उच्च तपमानाचा अगदी पूर्णपणे प्रतिकार करतात, म्हणून आपल्याला त्यांना हाताने धुवावे लागणार नाही.

ग्लास टूपर्स

सर्व प्रकारचे अन्न गोठवण्याकरिता ग्लास कंटेनर एक उत्तम सहयोगी आहे, परंतु ते जतन करणे विशेषतः व्यावहारिक आहे तयार अन्न की, डीफ्रॉस्टिंगनंतर आपण मायक्रोवेव्ह किंवा ओव्हनमध्ये गरम करू. कंटेनर बदलण्यामुळे ते आमचे जतन करतील.

आपण फक्त काळजी घेणे आवश्यक आहे त्यांना 100% भरू नका ते लवचिक नसतात आणि गोठवल्यावर कंटेनरमध्ये असलेल्या अन्नाचा आकार वाढवतात, म्हणून काचेवर ते जास्त दबाव आणू शकतात.

काचेच्या बाटल्या

ग्लास जार किंवा जार ही उत्कृष्ट निवड आहे सूप, क्रीम, सॉस गोठवा, लहान कट फळे ... आणि ते लहान भागात करा. तद्वतच, जास्तीत जास्त अनुकूलित करण्यासाठी फ्रीजर ड्रॉवरची उंची असलेल्या जार निवडा आणि एक इंच वाया घालवू नका.

अतिशीत करण्यासाठी ग्लास जार

लक्षात ठेवा की हे जशी ट्यूपर्सच्या बाबतीत घडले, तितकेच आदर्श नाही. 3-4 सेंमी सोडा. अपूर्ण असणे आवश्यक आहे जेणेकरून द्रव वाढतात तेव्हा ग्लास दबावात पडणार नाही.

पुन्हा वापरण्यायोग्य मेणचे आवरण

च्या पुन्हा वापरण्यायोग्य रॅपर्स गोमांस किंवा भाज्या मेण ते अन्न वाचवण्यासाठी, उरलेल्या कपड्यांना लपेटणे, कटोरे झाकून ठेवणे, सँडविच वाहतूक करण्यासाठी एक उत्कृष्ट शोध आहेत. घरी त्यांनी मोठ्या प्रमाणात अ‍ॅल्युमिनियम फॉइल आणि विशेषत: प्लास्टिक फिल्मची जागा घेतली आहे.

मेणचे आवरण

जरी हा त्याचा सर्वात सामान्य वापर नाही, परंतु त्याचा वापर देखील केला जाऊ शकतो अल्पकालीन अतिशीत. लक्षात ठेवा की ही एक सांस घेणारी सामग्री आहे म्हणून हवाबंद सीलची हमी दिलेली नाही. परंतु ते एक उत्कृष्ट पर्याय आहेत, उदाहरणार्थ, ब्रेड, बन, केक्स किंवा भाज्या लपेटणे.

ते कधीही कच्चे मांस आणि मासे गोठविण्यासाठी किंवा जपण्यासाठी वापरता कामा नये कारण ते गरम पाण्याने किंवा कडक साबणाने धुतले जाऊ शकत नाहीत. आणि हे लक्षात घ्यावे की त्यांना फ्रीझिंगसाठी वापरताना, त्यांना फ्रीझरमधून बाहेर काढून त्यांना सोडण्याचा सल्ला दिला जातो सुमारे 5 मिनिटे त्यांना उघडण्यापूर्वी जे मेण फोडू नये.

आपण घरी कोणते फ्रीझर कंटेनर वापरता? आपण सिलिकॉन पिशव्या आणि मेणपत्रित कागदपत्रांचा प्रयत्न केला आहे?


आपली टिप्पणी द्या

आपला ई-मेल पत्ता प्रकाशित केला जाणार नाही. आवश्यक फील्ड चिन्हांकित केले आहेत *

*

*

  1. डेटा जबाबदार: मिगुएल Áन्गल गॅटन
  2. डेटाचा उद्देशः नियंत्रण स्पॅम, टिप्पणी व्यवस्थापन.
  3. कायदे: आपली संमती
  4. डेटा संप्रेषण: कायदेशीर बंधन वगळता डेटा तृतीय पक्षास कळविला जाणार नाही.
  5. डेटा संग्रहण: ओकेन्टस नेटवर्क (EU) द्वारा होस्ट केलेला डेटाबेस
  6. अधिकारः कोणत्याही वेळी आपण आपली माहिती मर्यादित, पुनर्प्राप्त आणि हटवू शकता.